Orteduso - Azienda agricola di Permacultura

Profit

Qui la mediazione tra l‘uomo e la (sua) natura viene posta in primo piano - in un modo per il quale, questo viaggio potrebbe essere fatto a proposito senza troppo clamore. Senza appartenere a alcuna fede, si tratta della creazione di un luogo che serva a chi ha il coraggio di abbandonare l‘ “invio“ per aprirsi alla “ricezione“, a chi ha il coraggio di ascoltare i suoni dolci della natura, per fare la propria esperienza esistenziale, che solo lui puó fare e che é silenziosa, mistica e nascosta come il segreto, che deve essere scoperto.

Creiamo questo luogo sulla base di cicli permanentemente funzionanti, sostenibili e naturali e siamo guidati dai dodici principi della permacultura di David Holmgreen.
1. Osserva e interagisci 2. Cattura e immagazzina energia 3. Ottieni un raccolto 4. Applica l‘autoregolamentazione e accetta i feedback 5. Usa e valorizza energia e servizi rinnovabili 6. Non produrre rifiuti 7. Progetta dal sistema verso i dettagli 8. Integra invece che separare 9. Usa soluzioni piccole e lente 10. Usa e valorizza la diversità 11. Usa i limiti e valorizza i margini 12. Usa e rispondi ai cambiamenti con creativitá

LA LOCALITA'
Su una collina di 25 ettari, ricca di storia tra un cimitero storico e un vecchio campo di prigionia del periodo Mussolini a Castiadas – a ca. 1 ora da Cagliari verso la costa orientale della Sardegna - cerchiamo di creare soluzioni, che siano nella migliore armonia possibile con la vita. Su questa proprietà, proprio ai piedi del Parco Nazionale dei Sette Fratelli, si trovavano, come da tradizione, centinaia di ulivi.

Abbiamo creato una "food forest" (foresta commestibile) con altre antiche tipologie di frutta, abbiamo trovato erbe per il controllo naturale dei parassiti, dragato chilometri di fossati ad un’altezza lineare, per mantenere l‘acqua piovana sulla proprietà e per proteggere dalla minaccia della devastazione, costruito terrazzamenti di pietra, portato energia solare sulla proprietá per pompare acqua, costruito microzone di materia organica e vermi per ottenere terreno di compostaggio. Abbiamo scelto l‘argilla come materiale di costruzione degli edifici.
La logica dietro questo posto non consente alle persone di consumare il loro ambiente, ma di entrare in uno scambio produttivo, rispettoso, grato e creativo con esso.